Manfaat Daun Katuk Untuk Ibu Menyusui

Daun katuk merupakan sayuran hijau yang sangat bagus dikonsumsi oleh ibu menyusui. Daun ini sejak lama memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan. Selain untuk memperlancar ASI juga bagus untuk pengobatan bisul, borok, demam dan darah kotor. Menurut penelitian kandungan yang ada di dalam Daun katuk itu ternyata banyak sekali yang bermanfaat bagi tubuh, seperti; protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B, dan C.

Nama ilmiah untuk daun katuk adalah Squropus androgynus. Katuk (Squropus androgynus) termasuk kedalam daun tunggal ,daun tungal yang berselang-seling, ujung daun tumpul, berbangun jorong elip, pangkal daun membulat, permukaan daun licin,pertulangan daun menyirip. 

manfaat daun katuk

Kandungan daun katuk juga mengandung steroid dan polyfenol yang dapat meningkatkan kadar prolaktin.  Kadar prolaktin yang sangat tinggi ini dapat meningkatkan, mempercepat, dan melancarkan produksi Asi. Selain itu, daun katuk juga mengandung senyawa alkoloid, tannin, flafonoid. Pada saat mengolah daun katuk kita juga harus berhati-hati karena dapat merusak kandungan gizi yang terdapat dalam daun. Oleh karena itu, kita tidak boleh terlalu lama memasak daun katuk sehingga kandungan senyawa dalam daun tidak menurun. Dan ada baiknya, jika daun katuk setelah dimasak langsung dimakan, jangan dibiarkan sampai dingin, yang dapat menyebabkan kontaminasi udara, sehingga sayur daun katuk bisa mengandung racun dan dapat berbahaya jika dikonsumsi.

Selain untuk memperlancar produksi ASI, daun katuk ini mengandung banyak klorofil, yang sangat membantu untuk membersihkan jaringan tubuh, mengatasi parasit, jamur, virus dan bakteri, serta bagus untuk metabolisme tubuh. Kandungan klorofilnya pada daun katuk lebih banyak dibandingkan sayuran lainnya. Di dalam 100 gr daun katuk mengandung 70 gr air, 11 gr karbohidrat, 1 gr lemak, 200 mg kalsium, 4,8 gr protein, 83 mg fosfor, 2,7 mg besi, 3 mg vitamin A, dan 2,2 gr zat lainnya.

sayur daun katuk yang enak untuk dikonsumsi

Namun kita harus selalu berhati-hati!  Karena dibalik manfaatnya yang begitu banyak, ternyata apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi daun katuk,  ada beberapa masalah kesehatan yang bahaya seperti ,  apabila kita mengkonsumsi 150g jus daun katuk mentah selama 2 minggu sampai 7 bulan, maka akan terjadi sulit tidur, tidak enak makan bahkan sampai sesak nafas. Untuk itu dianjurkan untuk tidak terlalu banyak mengkonsumsi daun katuk. Saat ini, daun katuk sudah ada yang dikemas dalam bentuk kaplet dengan kandungan bahan yang disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Sehingga lebih memudahkan untuk ibu yang menyusui memproduksi ASI dengan lancar tanpa harus memasak daun katuk terlebih dahulu dan memakan waktu. Kaplet daun katuk ini juga mudah kita dapatkan di toko supermarket ataupun di apotek-apotek terdekat dari lingkungan anda tinggal. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi ibu-ibu yang sedang menyusui anak-anak mereka.